Elyene, femme brésilienne qui habite au Québec.
Ceci est un espace pour parler de moi, de mon expérience d'études et de vie au Québec.
mardi, juillet 12, 2005
Fraises!!
Merveilleuse! Ici au Québec nous pouvons cuiller fraises! Nous sommes allés à notre auto récolte. C’est la première fois!
Pendent la récolte j’ai mangé plusieurs fraises! Sont délicieux de saveur doux…hummmmmmmm!!!
1 commentaire:
Anonyme
a dit...
Chère Elyene,
Tu as bien fait d'en profiter: c'est l'une des rares occasions où on peut voler sans passer pour voleur.
Quand on "va aux" fraises, aux framboises, aux bleuets, aux mûres ou aux pommes en famille, les enfants mangent plus de fruits qu'ils n'en mettent dans les contenants pour apporter à la maison et qu'on doit payer à la sortie. Ils sont en cela très différents des écureuils...
Tu connais sans doute une bonne recette de confiture de fraises. Moitié fraises moitié sucre, puis on ajoute de la pectine, un produit naturel épaississant connu sous le nom commercial de Certo. Sans pectine les confitures sont aussi bonnes mais les fraises flottent à la surface du sirop. Aucune marque commerciale de confiture n'égale celles qu'on fait soi-même. En ajoutant un peu de crème dans son assiette, c'est un délice.
N'oublie pas que tout de suite après la fin du temps des fraises c'est celui des framboises.
Continue à bien profiter de l'été qui, ici, est court.
1 commentaire:
Chère Elyene,
Tu as bien fait d'en profiter: c'est l'une des rares occasions où on peut voler sans passer pour voleur.
Quand on "va aux" fraises, aux framboises, aux bleuets, aux mûres ou aux pommes en famille, les enfants mangent plus de fruits qu'ils n'en mettent dans les contenants pour apporter à la maison et qu'on doit payer à la sortie. Ils sont en cela très différents des écureuils...
Tu connais sans doute une bonne recette de confiture de fraises. Moitié fraises moitié sucre, puis on ajoute de la pectine, un produit naturel épaississant connu sous le nom commercial de Certo. Sans pectine les confitures sont aussi bonnes mais les fraises flottent à la surface du sirop. Aucune marque commerciale de confiture n'égale celles qu'on fait soi-même. En ajoutant un peu de crème dans son assiette, c'est un délice.
N'oublie pas que tout de suite après la fin du temps des fraises c'est celui des framboises.
Continue à bien profiter de l'été qui, ici, est court.
Au revoir.
Alain Brabant
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